探讨炒肉丝的绝佳配料，让你的味蕾大醉！

探讨炒肉丝的绝佳配料,让你的味蕾大醉!

一、主料:猪里脊肉150g

配料:青椒2个、葱姜末适量、蒜末适量、花椒适量、淀粉适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、植物油适量

二、制作过程:

1.猪里脊肉切条,加少许盐和料酒、淀粉、淀粉拌匀,腌制20分钟

2.准备好葱姜末,青椒,红椒,青椒,蒜末

3.将肉条下入油锅中,中火煎熟,加入适量的盐,酱油,白糖,料酒,食盐,鸡粉炒匀即可

4.出锅装盘

三、饮食小贴士:

猪里脊肉的胆固醇含量偏高,建议少吃。

一般而言,炒肉丝或制作土豆丝都很简单,建议吃炒猪里脊肉时可以搭配土豆,土豆的滑嫩清香,可以加猪肉来让其滑嫩的味道很好。