提升大脑力量:增强记忆力的保健品推荐!生活中,有很多食物有助于改善记忆力。若是真的想要恢复往日的平静感,建议多吃坚果、牛奶、鱼类、洋葱、奶酪、坚果等,多补充蛋白质。
1.坚果
坚果中含有蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等多种营养物质,对改善大脑的某些生理功能都有一定的帮助,例如补充大脑营养。核桃中的不饱和脂肪酸可以起到增强记忆力的作用,这个就要跟大家分享。
2.牛奶
牛奶可以为大脑提供充足的营养,是不是可以在平时多喝一点牛奶呢?对改善记忆力有一定的帮助,还能起到一个好的增加记忆力的作用。尽量不要用空腹喝奶,因为这样会对胃肠道产生刺激,这样反而会影响到记忆力。
3.鱼类
鱼类能给大脑补充蛋白质,还能增强记忆力。鱼类中含有一种能提高脑细胞活力的物质,那就是酪氨酸。酪氨酸是大脑正常工作所必需的氨基酸,对提高记忆力的效果特别明显。所以如果能经常吃一些鱼类,尤其是泥鳅,效果更好。
4.洋葱
洋葱中含有丰富的微量元素,其中的胱氨酸被誉为“脑黄金”,它能帮助脑细胞恢复活力,促进大脑的生长发育。另外,洋葱中还含有丰富的硫化丙烯,能起到分解体内致癌物质的作用。因此,如果想要增强记忆力,吃洋葱是一个不错的选择。
5.巧克力
巧克力是现代人喜爱的休闲食品,是深受人们喜爱的食品,可以使人放松,消除疲劳。在各种糖果、巧克力饮料中,巧克力的含量更是不低。据研究,有15%的美国人在考试中表现为“不举”,而在高考的学生中,这15%的成绩是属于低水平。
6.鸡蛋
鸡蛋的价值是非常高的,因为蛋黄中含有丰富的维生素、钙、铁和DHA,其中的胆碱,被人体消化后,可释放出胆碱,这是人体必须的胆碱的重要成分,对提高记忆力、思维敏捷都有帮助。因为鸡蛋富含胆固醇,所以胆固醇高的人不宜多吃,以免诱发心脏病等。
7.番茄酱
番茄酱的色泽鲜红,质地细腻,酸甜可口,在人们的日常生活中,常常是用来提色的。番茄酱中的番茄红素,可有效预防前列腺癌。番茄酱的用料是:新鲜番茄2000克、柠檬1个、白砂糖400克、盐200克、高度白酒150毫升。
番茄酱的制作方法
1.先把番茄清洗干净,然后放入到搅拌机中打成糊状,再把柠檬清洗干净,去皮后也放入到搅拌机中打成糊状,再把白糖放入锅中熬煮成酱。