揭密:哪些粗粮最适合快速减肥?
1、燕麦
燕麦有“黄金米”之称,它营养丰富,为众多谷物中最高的,也是最为廉价的粗粮之一。燕麦的主要价值是为营养成分缺乏而加工成的大米,燕麦所含的大量营养元素是普通大米的8倍,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、矿物质、植物纤维等人体所需的营养物质,因此有利于人体的新陈代谢,而且它在帮助减肥,保护心血管,预防心脑血管疾病方面都有很好的效果。
2、大麦
大麦含有人体所必需的8种氨基酸,另外还含有钾、钙、磷等矿物质元素,以及铜、硒、磷等多种微量元素。它性味甘平,有健脾益气、消温等功效。
3、黑豆
黑豆含有人体所必需的8种氨基酸,并含有一定的脂肪。中医认为,黑豆性味甘平,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆对减肥相当有效,是不折不扣的减肥利器。
4、玉米
玉米所含的成分非常全面,尤其是类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、烟酸、维生素E和钙、硒等,营养十分丰富,对于减肥非常有效。玉米属于粗粮,营养均衡,粗纤维含量高,又富含钾,钠、铜、硒、磷等矿物质元素。
5、燕麦
燕麦含有丰富的亚油酸,能降低人体中的胆固醇。燕麦还含有丰富的纤维素,其可吸收人体内的胆固醇并排出体外。此外,燕麦中含有钙、锌等矿物质元素,可以有效防止糖尿病,有改善骨质疏松、降低高血压、心肌营养不良等症状。
6、薏米
薏米能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
7、绿豆
绿豆性味甘凉,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效,常吃绿豆可以祛脂降压,防止动脉粥样硬化。绿豆汤的做法很简单,最好用绿豆来熬汤,绿豆不费“大火”,用文火熬煮,熬到汤浓就可以了。
8、紫菜
紫菜营养丰富,蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、胡萝卜素、维生素,膳食纤维、碘、胡萝卜素等多种营养素的含量尤为丰富,可以预防肿瘤、抗衰老、补血等多种功效。