揭秘正宗意大利面的制作秘诀，带你领略传统意式美食的独特魅力

揭秘正宗意大利面的制作秘诀,带你领略传统意式美食的独特魅力!下面跟随一起来了解一下吧。

食材:意大利面400g、香葱、酱油适量、盐适量、十三香适量、番茄酱适量、意大利面200g、意大利肉酱适量、熟猪油适量。

做法:

1、备好所需的材料。

2、锅中加水烧开,放入切好的西红柿,胡萝卜,洋葱,番茄酱,盐。

3、再煮一分钟,把切好的洋葱放到水里面。

4、放入意大利肉酱。

5、放盐调味。

6、放入适量的番茄酱,搅拌均匀。

7、放少许的番茄酱。

8、放适量的盐。

9、放适量的番茄酱。

10、再放入意大利肉酱。

11、放少许的番茄酱。

12、最后煮开后,放入剩下的番茄酱。

13、把锅洗干净,然后放油,油烧热后,把洋葱放进去炸至金黄,然后捞出来。

14、把煮好的西红柿放进去炸,炸出香味后,把红糖放到锅里,炒到洋葱变软,再把盐和胡椒粉倒进去炒匀。

15、把煮好的意大利肉酱放在碗里,再放些煮好的意大利面。

16、再放番茄酱,搅拌均匀,再放些柠檬汁。

17、放一点盐。

18、最后放点黑胡椒提味。

19、一碗美味的西红柿牛肉面就好了。

西红柿牛肉面的营养价值

牛肉是人体重要的蛋白质来源,不仅含量高,而且品质好,滋味鲜美,对人体有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉还能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎。主治中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。