一、油炸冰激凌的制作小秘方
用料:
牛奶:500克
冰淇淋:200克
低筋粉:300克
干果:100克
油:适量
1.牛奶中加入干果,搅拌均匀,晾至不烫手
2.将奶酪和冰淇淋搅拌均匀
3.装入杯中,撒少许低筋粉,倒入即可
二、这种油炸冰激凌的制作方法,是非常简单的,关键就是保存它,不然就不容易出现脆脆的口感了。
三、需要准备的食材:
冰激凌:150克
冻粉:150克
面粉:500克
1.将冰淇淋装入杯中,撒少许低筋粉,倒入即可
2.将奶酪和冰淇淋搅拌均匀,晾至不烫手
3.将奶酪和冰淇淋搅拌均匀,晾至不烫手
4.装入杯中,洒少许低筋粉,倒入即可
小贴士
1.冰淇淋必须是手巧的冷冻食品,否则冷冻的冰淇淋化了,喝不完的话,就会拉肚子。
2.放低筋粉时,先往牛奶中加入低筋粉,搅拌均匀,再放冰淇淋。
3.搅拌冰淇淋的时候,注意不要搅动太久,否则冰淇淋不容易与牛奶分离。
四、冰激凌是将牛奶、鸡蛋、奶油或植物油(植物油为好)经搅拌后,装入容器冷冻,食用时,在取用时,先放在嘴馋的地方热一下,使牛奶与鸡蛋相互接触,这种吃法称之为“冷牛奶”。
冰淇淋,顾名思义,是夏日的时令性食品。在炎热的夏季,冰激凌冷饮的出现,给人一种凉爽、消暑的感觉。吃冰淇淋会带来以下4大危害。
1.腹泻
冰淇淋容易引起腹泻,其中包括引起肠胃炎。由于冰品中含有大量的糖和脂肪,会使食欲减退,腹泻者最好少吃冰淇淋。
2.造成中暑
冰淇淋温度很高,饮用后,身体摄入的大量冷饮和热的牛奶,会使身体摄入的热量增加,从而引起中暑,喝了冷饮或冷饮后,也应及时喝一杯冷饮。
3.危害关节炎
冰淇淋中含有大量的糖和脂肪,如果喝得太多的冰淇淋,会造成关节炎的发生。
4.引发胃肠疾病
冰淇淋在炎热的夏季,也会引起胃肠疾病。