揭秘油菜的五大最佳搭配,让你的餐桌更健康美味!
一、“勾芡”
煮熟的油菜是清淡的,吃起来有甜、咸、辣、酸、香四种味道,是春天的代表菜肴。
二、“双皮奶”
提到清明吃什么,很多人都会想到用牛奶来代替红糖,而这种饮品富含钙质,是儿童和妇女儿童的首选。
三、蚕豆
蚕豆的营养价值非常高,每百克蚕豆中含有蛋白质约16克,脂肪含量却高达28克。
四、油菜籽
油菜籽中富含钙质,人们可以把它榨汁饮用,具有补钙的作用。
五、春笋
春笋含有丰富的维生素和微量元素,在春季的时候经常食用,可以增强机体免疫力,而且能有效的预防感冒。
六、荠菜
荠菜是大家常吃的一种蔬菜,它富含维生素C,钙质含量特别高,食用之后可以补充人体所需,增强人体的免疫功能。
七、土豆
土豆是一种比较常见的蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质,可以清除人体内的自由基,增强身体的免疫功能,而且土豆可以与大米和玉米一起煮粥食用,还具有开胃健脾的功效,对于消化不良,食欲不振的人群有很好的调理作用。
八、芹菜
芹菜含有丰富的蛋白质和粗纤维,可以减少皮肤脂肪的沉积,对皮肤具有很好的滋润作用,而且芹菜还有镇静、催眠、降压的作用,可以有效的预防血管硬化,保护心血管,有一定的排毒效果,所以适当的吃一些芹菜对身体有一定的好处。
九、大豆
大豆是很多人喜欢吃的一种食品,它含有丰富的营养成分,比如蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、镁等,具有润泽皮肤的作用,而且大豆中含有丰富的大豆异黄酮,有调节女性体内雌激素水平的作用,能够延缓衰老,有一定的排毒养颜的功效。
十、莲藕
莲藕味甘、性寒,能起到润肺养血、化瘀和胃的作用,经常吃些莲藕可以起到很好的养阴清热、润燥和健脾的作用,莲藕里面含有黏液蛋白、维生素B、维生素C、维生素E和胡萝卜素,具有增强机体免疫力的作用,还能够增强血管的弹性,保护皮肤,具有一定的美容作用。
十一、番茄
番茄含有丰富的维生素C,而且番茄里面的番茄红素和番茄红素可以抑制皮肤黑色素的生成,常吃番茄具有很好的防晒效果,可以有效的改善皮肤黑的症状,在预防皮肤上长雀斑、黑斑等方面具有一定的作用,番茄红素的抗氧化作用非常强,能够促进肌肤的抗氧化能力,防止自由基对皮肤的伤害。