揭秘玉米煮熟的黄金时间:到底需要多久才能享受美味?
吃玉米煮熟之后一般是需要10-15分钟才可以享受美味,看似很简单的几个动作,其实很多技巧都会让人们吃起来津津有味。
1.煮玉米是冷水下锅还是开水下锅?
煮玉米一般是冷水下锅。
冷水下锅,煮开后再煮5分钟,玉米变黄,里面的营养成分才可以完全融入到汤中,得到充分的释放,玉米吃起来香喷喷的。
2.煮玉米多长时间最好?
煮玉米,一定要冷水下锅,这样才可以真正煮出好吃的玉米。
首先,水开后,把玉米放进去,沸腾后再煮10分钟。
因为沸水的温度很高,玉米熟的快,这样煮出来的玉米也会更香,也容易煮熟。
待水开后,再煮10分钟。
所以,煮玉米的时候最好把水煮开,这样煮出来的玉米不会坏。
3.玉米煮熟的方法
煮玉米最好的方法就是先把玉米放进锅里,煮玉米的时候要有个内胆,要完全没过玉米,然后放入适量的水,煮5分钟左右,当玉米煮熟后即可出锅。
也可以用筷子扎一下玉米,如果可以轻松扎透就说明煮熟了,这样煮出来的玉米也不会粘在一起。
4.怎样挑选玉米
好的玉米要是没有煮熟的话,口感比较硬,口感也不好。要是感觉玉米的水分比较多,就证明煮熟了,最好的玉米煮熟方法就是将玉米煮熟。
如何挑选玉米1、玉米的颜色
要是玉米上面没有黑色,那可能是经过一些化学药剂处理的,因为染料可能会影响玉米的颜色。
2、看玉米的大小
最好的玉米一定要是新鲜的,千万不要买那种放置很久的。
3、看是否有虫眼
如果玉米煮熟了,那么我们可以看玉米的表面是否光滑无气泡,或者用手指去触压玉米表面,可以感觉到玉米上有一个很细微的凹陷。如果凹陷的程度很深,那么就证明玉米很可能是被烫过了。
4、看玉米的形状
有的人可能会喜欢头部下垂,而头部下垂的玉米是不新鲜的,就不新鲜了。我们可以从侧面看玉米的头部,头部下垂的玉米吃起来会比较硬一些,头部下垂的玉米吃起来会比较的甜。
挑选玉米的方法1、玉米的粗细
挑选玉米的时候,我们要注意看看玉米的玉米粗细,粗细越重,那么我们吃起来就会越甜,也就是说你吃起来越甜。一般情况下我们要挑选整粒的,这样的玉米吃起来更有嚼头。一般玉米粗细有两个方面,一是杆子短,二是玉米芯大,不甜的那种。