揭秘自制蛋糕蓬松窍门，让你成为蛋糕大师！

揭秘自制蛋糕蓬松窍门,让你成为蛋糕大师!

食材:牛奶、鸡蛋、细砂糖、水、酵母粉、黄油

做法:

1、材料备好

2、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母粉用打蛋器搅打至融化

3、放入砂糖

4、用打蛋器搅打均匀

5、放入泡打粉搅打均匀

6、倒入低筋面粉

7、拌匀

8、揉成团

9、放入模具中

10、我用的是鸡蛋,所以用了蛋白,所以蛋白凝固后再放微波炉烤一下

11、取出倒扣在案板上

12、然后拿出来

13、用刀背压扁

14、放入烤箱中,高上层

15、烤30分钟

16、出炉

17、脱模

18、烤好了

你真的能做出这个DIY蛋糕蓬松吗?没有错,你还在等什么,赶快行动起来吧!