揭秘鸭血粉丝汤的热量含量：你真的了解它有多高吗？

揭秘鸭血粉丝汤的热量含量:你真的了解它有多高吗?

粉丝的热量是一般的1/5,1/3可以与米饭、馒头、面包等食材一同食用。

鸭血粉丝汤是由鸭血和粉丝熬制而成的汤,制作方法:

1、鸭血用适量的水泡胀,然后切成丝;粉丝浸泡水之后,切成丝;

3、在锅内倒入适量的水,加入粉丝、鸭血丝,大火烧开,然后加入适量的盐,中火熬煮10分钟左右,然后加入适量的葱花和麻油就可以了。

鹅血粉丝汤简介:鸭血粉丝汤在大家的认知中,认为这汤味道和凉凉的都很美味,其实不然。鸭血粉丝汤是一种鸭血的汤,制作原料主要是鸭血和粉丝。具有润肺、清热、解毒的作用,可用于治疗肺热咳嗽、吐血、消渴等。

美食材料:

主料:鸭血1块,粉丝一小把,小葱2根,姜1块,食用油适量,盐适量,胡椒粉适量,酱油适量,料酒适量,高汤适量

做法:

1、鸭血切成片,入开水锅中煮,至血丝全部变色,捞出沥干。粉丝用温水浸软,小葱切成葱花。锅置火上,加入适量的食用油,爆香姜片。

3、放入鸭血翻炒,加入高汤、料酒、葱、姜、胡椒粉,加入精盐,烧开。

4、放入粉丝烧开,加入适量的酱油、香油,撒上葱花即可。

小贴士:

鸭血一定要煮开,否则,鸭血汤发苦,喝的时候,还要放入适量的食用油,这样鸭血汤才会洁白,不会发苦。

炎炎夏日喝点鸭血好吗?

鸭血营养丰富,且味道鲜美,有清肺润喉、养血补虚、降压的作用。而且鸭血富含铁元素,吃了鸭血,可以补血。

但是,鸭血毕竟属于寒凉食物,吃多了,容易导致消化不良、腹泻,故鸭血不食。

鸭血有什么营养价值呢?

1、补血

鸭血有补血的功效,而且对于贫血的人来说,能够补铁,而且对于缺铁性贫血的人来说,还能够改善面色苍白的情况,能够补充身体的需要。增强免疫

鸭血能增强人体免疫力,同时,能够有效的帮助体内进行有效的清除体内毒素,这样就能够预防一些疾病。鸭血还能够促进人体的新陈代谢,能够有效的增强体质,并且能够预防贫血的发生。