发现高粱米的惊人功效与多样食用方式，让您拥有健康身心！

发现高粱米的惊人功效与多样食用方式,让您拥有健康身心!高粱米的功效与多样食用方式,让您拥有健康身心!

高粱米的功效与多样食用方式

1、治疗脾胃虚寒

高粱米性味甘平,入脾、胃、大肠经,具有健脾和胃、助消化、止泻、涩肠、止汗的功效。用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、便溏、遗精、淋浊、汗少、水肿、黄疸、妇女白带、湿温等。

2、减肥瘦身

高粱米含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于人体的消化,而且还能防止便秘,它是减肥的最佳主食之一。

3、防癌抗癌

高粱米中含有丰富的维生素E,能抑制细胞的氧化,减少人体细胞的癌变,预防癌症,常吃高粱米可以防癌抗癌。

4、防治血栓

高粱米中含有的丰富的不饱和脂肪酸,能促进血栓的形成,而且还能预防血栓,常吃高粱米可以防治血栓。

5、抗衰老

高粱米中含有丰富的维生素E,具有抗氧化、抗衰老的功效,常吃高粱米可以防治衰老。

6、补血止血

高粱米中含有大量的铁元素,可以促进血红细胞的生长,有补血止血的功效,常吃高粱米可以治疗血痢。

7、防止动脉硬化

高粱米中含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有利于食物的消化,而且,高粱米中含有大量的β-胡萝卜素,能促进动脉硬化的预防。

8、保肝

高粱米中含有丰富的维生素C,具有降低胆固醇的功效,常吃高粱米可以保肝。

9、保护牙齿

高粱米中含有丰富的氟元素,能够保护牙齿,防止口腔、牙齿、骨骼等部位发生龋齿,而且,高粱米中含有的钙元素,能预防牙齿松动,从而保护牙齿。

高粱米怎么吃?

1、高粱米粳米粥

食材:高粱米、粳米、冰糖

做法:高粱米洗净后放入锅内,加水,煮至沸腾后,改用小火煮至熟烂。加入适量的冰糖,煮至冰糖融化,煮好的高粱米粥可以直接食用,也可以当做早餐食用。