口感丰富的培根奶油蘑菇意面:尽情享受奶油香气与蘑菇鲜美!
原料:培根1块、黄油1块、西红柿2个、洋葱1个、金针菇2把、火腿1根、番茄酱1大勺、辣椒酱2大勺、洋葱半个、柠檬半个、蒜头4瓣、黑胡椒适量。
做法:
1、培根切片,洋葱切丝,西红柿切小块,火腿切小丁,辣椒切小段,蒜头切片。
2、将切好的培根片放入锅中,加2勺料酒,炒匀,加入洋葱、洋葱、火腿、黑胡椒、辣椒、蒜头翻炒均匀。
3、加入适量的水,没过蔬菜即可,盖上锅盖煮8-10分钟左右。
4、番茄酱、洋葱、西红柿都切小丁,放一边备用。
5、锅中油烧热,放入培根炒香。
6、放入洋葱、蘑菇,翻炒。
7、倒入番茄酱、酱油、黑胡椒和适量的水,大火烧开,小火煮10分钟左右。
8、放入金针菇,再煮2-3分钟,然后关火,撒入辣椒段,完成。
洋葱可以和西红柿一起炒吗
洋葱和西红柿是可以一起炒的。
洋葱和西红柿一起炒可以说是两种不搭的食物,洋葱和西红柿是可以一起炒的。
洋葱和西红柿炒着吃的好处
1、抗衰老
洋葱和西红柿中都含有一定的抗氧化剂,如维生素E和硒等,这些物质都是人体必需的抗氧化剂,也是降低衰老的重要因素。
2、增强免疫力
洋葱和西红柿中都含有丰富的微量元素硒,硒具有增强免疫力,抗衰老的作用。
3、降低血糖
洋葱和西红柿中都含有丰富的微量元素硒,微量元素硒具有提高身体免疫力,降低血糖,调节血脂的作用。
4、防癌抗癌
洋葱和西红柿中都含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在人体中的作用,能够帮助预防身体的癌变,而西红柿中的番茄红素也是具有抗癌作用的。
5、美容
洋葱和西红柿中都含有丰富的维生素C,维生素C是脂溶性维生素,能够帮助抑制黑色素的合成,而西红柿中的番茄红素能够帮助清除自由基,抗氧化,所以洋葱和西红柿能一起吃。