口感独特！尝试我们全新推出的烤肉串烤箱，享受美味烤肉的快乐

口感独特!尝试我们全新推出的烤肉串烤箱,享受美味烤肉的快乐人生!尝试我们全新推出的烤肉串烤箱,享受美味烤肉的快乐人生!

1、烤肉的品质如何

最重要的就是口感。我们做菜时,一定要先做得新鲜,越新鲜的食物,做出来的味道越鲜嫩。肉质是否鲜嫩

选择肥瘦相间,颜色比较深的肉,口感好。选择新鲜的猪肉

首先,选新鲜的猪肉,有一点会更香。

选择肥瘦相间的,带着肉的光泽,而且肉的表面也是要润泽的。选择优质的肥肉

最后,选肥的肥肉,这个可以说是很多人都会选择的肉。

5、选择好的香料

最后,选香辛料,必须要找到很多种香料。

6、腌制肉的时间

最后,腌制好的肉应该腌制几个小时,这样做出来的肉才会嫩。

7、最后,腌制好的肉在烤架上

最后,在肉上刷上油,以免粘上油。

8、烤箱预热

烤肉之前,需要先将肉放在烤架上烤,这样可以保持肉的水分,烤出来的肉也会更嫩。

烤五花肉的做法

材料:五花肉,大葱,盐,酱油,料酒,生姜,大蒜,红椒,花椒,白糖,胡椒粉,蚝油,生抽,鸡精

做法:

1、五花肉切块,用清水浸泡一遍,去除血水。肉放入盆中,加入生姜、大蒜、红椒、花椒、料酒、酱油、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、生抽、鸡精,拌匀腌制半个小时。烤箱200度预热5分钟,腌好的肉平铺在烤架上,入烤箱烤15分钟,然后取出。肉上刷一层油,放入烤箱烤15分钟,然后取出刷一层油,再烤15分钟。

5、烤好的肉翻面,放入烤箱烤5分钟即可。

小贴士:

1、五花肉洗干净后要用厨房纸吸干水分。肉腌制的时候,放入调料和少许生抽,可以使肉更嫩更入味。烤箱调到180度,烤制15分钟,然后取出刷一层油,这样肉更香。不刷油,直接烤制,可以省事省事。