口感绝佳!学会如何制作安康鱼杂的做法,轻松在家享受美味!学会如何制作安康鱼杂的做法,轻松在家享受美味!
1、鱼切去鱼鳍和鱼骨,洗净,用盐、料酒、白胡椒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。
2、西红柿切小块,葱姜切丝。
3、锅烧热,倒入油,放入葱姜丝爆香。
4、放入番茄块翻炒。
5、炒至番茄出汤,加入适量清水烧开。
6、水开后,倒入西红柿块。
7、盖盖焖2分钟。
8、再加入葱姜丝。
9、调入适量盐,翻炒均匀。
10、炒至西红柿出汤后,加入适量水淀粉。
11、加入少许味精,翻炒均匀即可。
12、装盘后,摆上鱼片即可。
吃在我们生活中占据着重要的位置,好的身体才能更好地工作和生活,而想要身体健康,饮食就要注意方法,安康鱼杂做法很简单,很适合在家食用。