口感绝佳!尝鲜蜜汁肉桃po棠梨煎雪,美味与清新完美结合!是冬季进补的一道好菜,特别是一些体质偏热的人,夏天更喜欢吃,不仅能吃出好气色,还能喝出好气色!
一、下面的蜜汁肉桃
原材料:棠梨、五花肉、香油、食用油、食用油
做法:
1、五花肉切成片,因为它的厚度比较大,所以肉片切得薄一些。葱切段,姜切片,香油、食用油一起调匀。五花肉片切薄片,入食用油拌匀。
4、平底锅中倒少许油,然后放入五花肉片煎。
5、煎至两面金黄,取出。
6、重新倒少许油,放入葱姜炒香,倒入五花肉片炒匀。
7、倒入调好的汁,淋入香油即可出锅。
二、西红柿炒鸡蛋
原材料:西红柿、鸡蛋、味精、蒜、食用油
1、西红柿洗净切片,鸡蛋打散。锅内热油,放葱姜蒜末炒香,倒入西红柿翻炒,放入适量的白糖,加少量水,炒至西红柿出水。加入鸡蛋,加少许水,放入味精,即可出锅。
三、西红柿炒肉片
原材料:西红柿、肉片、食用油
1、西红柿洗净切片,肉片加食用油抓匀。起锅放油,油热后,下肉片滑散,炒至肉片变色,盛出备用。另起锅,放油,下葱煸香,下西红柿翻炒,加少量水,放入肉片,加少量盐,炒至西红柿出水。
4、放入西红柿,炒匀即可出锅。