口感绵软香甜！尝试这5种家常米糕做法，独特美味让你回味无穷

口感绵软香甜!尝试这5种家常米糕做法,独特美味让你回味无穷!试试这5种家常米糕做法,独特美味让你回味无穷!

甜甜甜甜糯香脆糯米糕

主料:糯米150克

辅料:白砂糖200克

1.糯米:糯米100克

2.白砂糖:白糖200克

3.糖粉:白糖200克

4.清水:1:100

5.水发米糕的做法步骤:

1.准备所有材料,备用。

2.将糯米洗净,放入锅中,加水没过米面,大火煮开后转小火,慢慢煮烂。

3.将煮好的糯米捞出放入大碗中,加入白糖搅拌均匀,加入白糖搅拌均匀。

4.将糯米粉和糖粉加入糯米粉,放入温水搅拌成均匀的糯米糊。

5.将糯米糊放入容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,半个小时后,再取出来,切成小块,就可以开始做美食了。

甜甜的甜甜的香脆米糕

糯米糍(糯米糍)

材料:糯米粉200g、清水100g、糖粉适量、糯米粉适量、温水200g

1.糯米粉加入50g水,边加边搅拌,搅成絮状。

2.倒入50g糖粉,搅拌成絮状。

3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟。

4.取出面团,搓成长条,切成大小均匀的剂子。

5.将剂子揉成圆球,包入糯米糕。

6.捏紧收口。

7.放入蒸锅中,大火蒸30分钟,关火后再焖3分钟即可。

糯米红枣粥

材料:糯米、红枣、水

1.糯米提前一天泡好。

2.红枣洗净,去核。

3.锅内加水,放入糯米,大火烧开,小火煮15分钟。

4.放入红枣,继续小火煮15分钟。

5.加入泡好的红枣,继续小火煮10分钟。

6.粥变得粘稠了,关火撒入适量白糖。

糕的做法

1、将糯米粉,面粉,酵母,糖,油放入面包机,启动和面功能。