口感醇香，健康美味！尝鲜带皮绿豆糕的简易自制做法曝光！

口感醇香,健康美味!尝鲜带皮绿豆糕的简易自制做法曝光!爱吃的小伙伴们,快来品尝吧!

1.准备材料

2.绿豆浸泡半个小时,去除表面多余的水分

3.切成小块

4.放入锅中,加水没过绿豆

5.煮至绿豆沸腾,转小火继续煮至绿豆烂熟

6.放凉后,放入冰箱冰一下

7.准备适量的糯米粉

8.加入糯米粉

9.加入糯米粉

10.加入适量的水,搅拌成无颗粒

11.加入蜂蜜搅拌均匀

12.冷藏20分钟左右

13.待凉后,从冰箱中取出,稍微搅拌一下

14.然后用手揉成面团

15.在面板上撒少许面粉

16.将面团揉搓成长条状

17.切成小块

18.放入蒸锅中,隔水蒸

19.开锅后再蒸20分钟,蒸熟后,待凉后,用刀切成小块

20.切好后,就可以吃了

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下自制绿豆糕。

1.材料:绿豆250克、糯米粉100克、白糖150克、水300克

2.做法:

1.准备好材料。

2.绿豆提前一晚用水泡上。

3.将泡好的绿豆倒入料理机,加少许水打成浆。

4.加白糖,用料理机打成浆。

5.加入糯米粉。

6.加入糯米粉,和成面团。

7.揉成面团。

8.盖上保鲜膜,松弛15分钟。

9.案板上撒上面粉,将面团擀成一个大饼。

10.将面团分成大小一样的小面团。

11.将小面团用擀面杖擀成小饼。

12.擀好的小饼上铺一层豆沙。

13.将豆沙擀成饼。

14.将豆沙饼放在上面。

15.把馅料包在里面。

16.用手指捏成大小一样的小月饼。

17.把馅料包在里面。

18.放入蒸锅中。

19.大火蒸15分钟。

20.取出来。

21.打开盖,大功告成。