君之新浪博客蛋挞:网红甜点的最佳代表,分享制作心得与经验!
好吃的蛋挞,不管是男生还是女生,都是很喜欢吃的。不仅是美味的蛋挞,而且还有很多的爱心。那么,蛋挞的做法有哪些呢?
挞皮的做法
原料:挞皮、蛋黄、低筋面粉、无盐黄油、白砂糖、牛奶、淡奶油、黄油
做法:
1、黄油软化,加入糖,搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌均匀。倒入黄油搅拌均匀。挞皮倒入烤盘中。烤箱提前预热好,180度烤15分钟。
蛋挞的做法
1、用低筋粉和盐混合。打入鸡蛋,加入牛奶,搅打均匀。筛入低筋面粉和淡奶油。揉成面团。分成10份,滚圆。放入烤箱,烤5分钟。
7、烤好后取出放凉。
8、切开,装盘。
蛋挞的营养价值
1、蛋白质含量高,且易于消化吸收,是优质蛋白质的重要来源。富含人体必需的8种氨基酸,且易消化,满足人体对多种营养素的需要。蛋挞的营养价值:蛋挞是一种高碳水化合物、高蛋白、低脂肪的食品,它含有糖分和脂肪,因此人们吃了它能快速补充能量,起到强身健体、补充体力的作用。蛋挞的制作方法:1、黄油先软化。把软化的黄油、糖、牛奶、面粉倒入一个盆里。用打蛋器搅拌均匀。加入鸡蛋,充分搅拌均匀。把蛋挞液装入裱花袋。用烤箱提前预热好,180度烤15分钟左右即可。
蛋挞怎么做好吃
蛋挞,又名奶香包,起源于瑞士,是一种低脂肪、高碳水化合物、高蛋白、高钙的特色食品。在台湾,因为它"甜而不腻",而备受青睐。蛋挞的做法很多,一般烤箱都可以做。但是蛋挞怎么做好吃呢?蛋挞是台湾的一种传统小吃,蛋挞还是非常受欢迎的。下面就来看看蛋挞怎么做好吃吧。
蛋挞是台湾着名小吃,属于甜品。