呼吸健康起来!尝试一碗补气润肺的养生汤,让你的肺活量飙升!
葱白炒猪肺
食材:猪肺250克,葱白50克,生姜片15克,蒜片10克,料酒10毫升,盐、胡椒粉各少许。
做法:
1、将猪肺反复清洗干净,然后切成3厘米宽、4厘米长的小片,葱白斜切成段,姜蒜切末,蒜片切碎备用;将猪肺用清水冲洗干净,然后在沸水中汆一下,去除泡沫,沥干备用;
3、锅中倒入少许油,大火加热,倒入生姜片、蒜片、葱白段、料酒,炒出香味后,倒入猪肺,翻炒1分钟,倒入料酒、酱油、盐、胡椒粉,再翻炒3分钟,加入适量的清水,盖上锅盖煮开后,转小火炖30分钟左右,至猪肺熟烂后即可。
功效:
补气润肺,缓解肺虚咳嗽。
润肺的药粥
党参百合粥
食材:党参30克,百合20克,粳米50克。
1、将党参、百合、粳米洗净。将党参、百合、粳米一起放入锅中,加适量水,煮成粥即可。
功效:补气养阴,健脾益气。
适用于肺脾气虚,脾肺气虚所致的食少瘦弱,短气乏力,干咳少痰,气短心悸,食少便溏,倦怠乏力。
气血两虚、头晕目眩、心悸失眠、面色萎黄、疲倦乏力、月经不调、舌淡苔白、脉细弱。
此粥主要针对于肺脾气虚所致的食少瘦弱,短气乏力,倦怠乏力,头晕目眩,心悸失眠,面色萎黄,月经不调,舌淡苔白,脉细弱。
中医认为,肺为娇脏,喜润而恶燥。在寒冷的冬季,尤其要注意保护。
补肺气虚药粥
人参粥
食材:人参(切片)5克,粳米50克,冰糖适量。
1、将粳米淘洗干净,入锅加水适量,先用旺火煮沸,改用文火熬成粥。人参用温水洗净,待其发软时,切成薄片。
3、取锅放入人参片,加适量清水,大火煮沸,改用小火熬成粥。