四款创意北极贝料理,教你如何让速冻北极贝变得超级美味!
准备食材:北极贝、面包片、鸡肉、葱、姜、蒜、番茄酱、柠檬。
1、先把食材切成大小均等的小块。把鸡肉切成小块,也切成小块。
3、然后放入沸水中煮熟,再捞出沥干水分。
4、另起一个盘子,倒入少量油,油热之后倒入鸡肉,炒散。
5、放入葱姜蒜末,然后放入番茄酱,炒香。
6、放入番茄酱,炒匀。
7、再倒入少许水,焖煮一会儿。
8、然后放入少许柠檬汁,再放入少许盐,鸡精调味,再淋上少许柠檬汁,就可以开吃了。
营养小贴士:
速冻北极贝可以做的很好吃,平时可以当作甜点,也可以作为零食,或做给家人食用。
如果您没有时间的话,那么可以将阿拉斯加贝洗净后切成小块,放入冷冻室冷冻,待食用时再拿出来解冻,味道更佳!
推荐吃法:
1、柠檬味美沙拉
材料:柠檬一个、西红柿一个、色拉油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、黑胡椒适量
做法:
1、柠檬切片,西红柿去蒂切块,然后将柠檬和西红柿一起放入搅拌机打碎。将柠檬汁、西红柿汁、黑胡椒粉和盐混合搅拌,然后用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻即可。小番茄牛肉
材料:牛肉100克、番茄2个、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、料酒少许、白糖少许、水淀粉少许
1、牛肉洗净,切成小块,加入淀粉、盐、料酒、蛋清抓匀腌制,番茄洗净去皮切小块。锅中加入适量油,将牛肉块煎至8成熟,盛出备用。
3、锅中加入少许油,下番茄块炒出番茄汁,然后加入牛肉块炒至断生,加入少许盐、白糖、料酒炒匀,最后加入水淀粉炒匀,最后加入鸡蛋液炒匀即可。