四种简单又美味的酱肉食用方法，让你爱不释口！

四种简单又美味的酱肉做法

酱肉

材料:猪五花肉,番茄酱,生抽,老抽,盐,糖,香菜,大葱,姜,干辣椒,植物油

做法:

1、准备材料,五花肉洗净切成块,加料酒、老抽、生抽、老抽、葱、姜、干辣椒、大葱、料酒腌制。番茄洗净切块,葱姜切丝。锅入油,烧热,加入葱姜煸炒,炒出香味,再放入番茄块,翻炒。加一点水,没过番茄,

5、焖至番茄软烂,开盖,放入香菜,搅拌均匀即可。

酱汁肉

材料:五花肉,老抽,盐,糖,葱,姜,大葱,干辣椒,植物油

1、准备材料,五花肉洗净切成块,加料酒、葱姜、干辣椒、大葱、料酒腌制。锅入油,烧热,加入葱姜煸炒,炒出香味,再加入肉块,翻炒。加入适量的水,焖至肉烂,加一点水,

5、焖至肉烂,加适量的搅拌均匀即可。

肉末卷

材料:猪肉馅,香葱,胡萝卜,玉米,面粉,鸡蛋,酱油,食盐,鸡精,香油

1、猪肉馅中加入料酒、鸡蛋、香油、鸡精、料酒、酱油搅拌均匀,腌制半个小时左右。香葱、胡萝卜洗净切末。锅中加入适量的油,油热后放入肉馅,中火翻炒至变色。放入胡萝卜末,煸炒,炒至胡萝卜出油,加入鸡精、料酒、酱油、香油,拌炒均匀即可。