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一、土豆火腿沙拉的做法
材料
土豆,火腿,鸡蛋,沙拉酱,盐,胡椒粉
做法
1、将土豆,火腿切成丁,加少量盐,胡椒粉,打散。
2、将鸡蛋,盐,胡椒粉打散。
3、将土豆火腿丁加入鸡蛋液中,加少许盐,搅拌均匀。
4、将锅烧热,倒入少许油,将土豆火腿丁倒入锅中,两面煎熟即可。
二、土豆火腿沙拉的做法步骤
土豆一个,鸡蛋一个,火腿一个,沙拉酱适量,葱花少许,盐适量
1.土豆去皮洗净,用厨房纸吸干水份,切成小块,火腿切小块,放入碗中,倒入蛋液,拌匀
2.土豆煮熟,稍微煮一下,取出备用
3.鸡蛋打散,放碗中,倒入蛋液,拌匀
4.将土豆块和火腿块一起放入碗中,再倒入适量沙拉酱
5.撒上葱花
6.将拌匀的土豆火腿沙拉盛出即可
三、土豆的功效与作用
土豆可以和鸡蛋一起吃吗
土豆和鸡蛋可以一起吃。
土豆是日常生活中经常吃的食物,且其营养价值非常高,可以为人体补充所需的多种营养物质。尤其是土豆含有丰富的淀粉以及蛋白质,还有多种维生素,是一种物美价廉的食物,能够为人体提供多种营养物质,
土豆中的淀粉含量非常高,可以为人体提供丰富的热能,而且土豆还可以为人体提供大量的膳食纤维,对于改善便秘具有很好的作用,而且土豆还可以起到保护心脑血管的作用,
土豆的吃法
一、土豆炖牛肉
1.将土豆去皮,切成块,大葱切成段,胡萝卜和青椒切成丝,葱姜切成末。
2.将牛肉切成方块,放入锅中,加入适量的清水,大火烧开,撇去浮沫。
3.待牛肉熟后,再将土豆、胡萝卜和青椒丝放入锅中,加入适量的酱油、料酒、盐、葱姜末,待牛肉变色后即可。
二、土豆炖排骨
1.将排骨切成3厘米左右的小块,土豆切成小块,胡萝卜切成小块。
