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土豆隔夜能吃吗?
土豆隔夜能不能吃?这个问题需要明确回答。一般而言,土豆隔夜能吃的问题是,土豆储存不当会发生腐烂。
因为土豆中含有一种叫做龙葵碱的物质,可以通过呼吸道、皮肤和消化道进入人体,会刺激肠胃,使得胃部、肠道受到刺激,导致消化不良、腹痛、腹泻。
但是这种物质对人体没有害处,反而对身体有好处。另外,土豆中的蛋白质含量丰富,碳水化合物含量较少,还含有大量的胡萝卜素,是人体需要的营养物质。
食用土豆隔夜不能吃的具体情况,应当结合具体情况具体分析,具体分析。如果土豆保存不当,如发生腐烂、生芽等情况,食用了有可能会引起腹痛、腹泻等不适症状,所以不宜食用。
