在家打造口感绝佳的自制拌面酱料,让你的面食更加美味!
1、橄榄油:
在东北农村,都是把橄榄油当做炒菜时的佐料。而在东北农村,橄榄油可是最物美价廉的佐料。它的用途也很广泛,无论在炒菜、凉拌菜还是用来拌面,都很不错。不仅如此,橄榄油还有很好的美容作用。
橄榄油是非常好的美容护肤品,它含有丰富的维生素,它的滋润皮肤的作用可是众所周知的。经常使用橄榄油,能起到很好的美容护肤作用,还能够滋润皮肤,令皮肤更加白皙。
2、大豆:
东北农村,几乎家家都会备有大豆。特别是东北农村的农村,经常用大豆来做油条、榨豆浆。大豆中含有丰富的维生素,对于预防老年痴呆、保护视力、提高身体免疫力有很好的作用。
大豆油中含有丰富的蛋白质,对于增强身体抵抗力有很好的作用。尤其是大豆中含有的不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇、防止动脉硬化、防止脑溢血有很好的作用。
3、大蒜:
东北农村农村,几乎家家都会备有大蒜。这里要说的是大蒜,东北农村常见的大蒜,就是大蒜和韭菜。东北农村的大蒜,是在农村过年的时候会备,因为蒜薹是非常便宜的。东北农村一般都会用蒜薹。
4、洋葱:
东北农村,几乎家家都会备洋葱。他们通常会把洋葱放在家里。这种洋葱,不仅含有丰富的蛋白质,而且含有一种特殊的气味,能够促进消化,洋葱也具有降血脂的作用。
洋葱中含有丰富的硫,可刺激皮脂腺分泌,对于皮肤有一定的保护作用,同时也有一定的杀菌作用。所以东北农村有吃大蒜的习惯。
5、玉米:
东北农村一般都会备玉米。玉米中含有丰富的维生素B1,对于保护神经系统有很好的作用。对于保护心血管健康有很好的作用。而且玉米中含有丰富的纤维素,对于降低胆固醇、防止动脉硬化、防止脑溢血有很好的作用。
6、黄豆:
东北农村常见的豆制品。黄豆,富含蛋白质、卵磷脂、维生素B2、维生素B6、烟酸及钙、磷、铁等矿物质。对于改善妇女更年期综合症很有帮助。黄豆中的异黄酮是一种类似雌激素的物质,能有效代替雌激素和孕激素,减少妇女患骨质疏松症的几率。