在家炒栗子的简单又美味做法，让你在秋日尽享栗子的香甜！

在家炒栗子的简单又美味做法,让你在秋日尽享栗子的香甜!当然,对于这道秋日零食,你的制作方法和口味都会有一些变化,下面就让小编来为大家介绍一下在家怎么炒栗子吧!

做法一

材料:栗子300克,蒜3瓣,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,醋1汤匙,酱油1汤匙,水1汤匙

做法:

1.栗子洗净后剥壳,切成两半,去掉栗衣;

2.辣椒洗净切丝;

3.蒜去衣洗净后切末;

4.炒锅中放油烧热,放入蒜末、辣椒丝爆香,倒入板栗翻炒,并加入盐、糖、醋翻炒;

5.待板栗熟透,倒入辣椒丝翻炒,出锅前加入少许酱油、水,翻炒均匀即可。

做法二

材料:栗子300克,红糖、桂花酱、酱油、香油

1、栗子洗净去壳,切小块;锅中油热后,放入板栗,炸至表面金黄,捞起沥油;另取一锅,放油,放入红糖,炒至糖溶化,倒入板栗,翻炒均匀,放凉;另取一锅,放油,油热后放入红糖,炒至糖溶化,倒入栗子,翻炒均匀,出锅前放入少许酱油、香油即可。

做法三

材料:栗子,油,红糖,白糖

1.栗子剥壳,切小块,放碗中,加红糖,水,隔水蒸15分钟。

2.取出栗子,去皮,放入碗中,加白糖拌匀,入蒸锅蒸15分钟即可。

做法四

材料:新鲜板栗500克,白糖150克

1、板栗洗净,放在蒸屉上蒸熟。将蒸熟的板栗剥壳。将剥好的板栗放入搅拌机中,加适量水,打成栗子泥。打好的栗子泥倒入锅中,加入白糖,熬煮至糖溶化,待冷却后装入玻璃瓶即可。

做法五

材料:板栗300克,白糖150克,水200克

1、将板栗洗净,放入蒸屉中,上锅蒸10分钟,趁热剥壳。锅中倒入200毫升水,加入白糖煮化。趁热倒入板栗泥中,搅拌均匀。放入密封罐中保存即可。