在家轻松自制!10款简单的点心食谱,让你成为点心大师!
1、鸡蛋果派
原料:新鲜鸡蛋果适量、白糖30克、低筋面粉40克、牛奶250克、柠檬半个、葡萄干。
做法:将鸡蛋果(葡萄干)与白糖用冷开水打成果汁,再加入牛奶和柠檬汁,最后将奶粉和打好的果汁混合均匀即可。
2、奶香焗南瓜
原料:南瓜、牛奶、黄油、黑巧克力、盐。
做法:南瓜去皮去瓤,切成薄片,放在锅中隔水蒸10分钟,取出用勺子压成泥,放到容器中。将鸡蛋打成蛋液,加少许盐和黄油,牛奶和巧克力搅拌均匀。将南瓜泥倒入蛋糊中,拌匀,烤箱预热180度,烤30分钟即可。
3、烤花生米
原料:花生米、杏仁、芝麻。
做法:将花生米泡水1小时,剥去皮,放入烤箱中烘烤至花生米酥脆即可。
4、酱黄瓜
原料:黄瓜、盐、
做法:将黄瓜洗净去瓤,切成薄片,取出用勺子压成泥状,然后加入橄榄油和盐,
5、烤酸奶
原料:酸奶、
做法:将鸡蛋和牛奶一起隔水蒸熟,晾凉后用勺子压成泥,倒入酸奶中,再
6、烤梨
原料:梨、
做法:将梨洗净后去皮去核,切成块状,取出后放入搅拌机中搅拌成泥,加入适量黑胡椒和盐,
7、烤茄子
原料:茄子、
做法:将茄子去蒂,切成块状,取出后将汁倒入碗中,加入适量的食盐和黑胡椒,
8、烤小茴香
原料:小茴香、芝麻、
做法:将小茴香洗净后炒熟,取出沥干水分,与芝麻一起碾碎,加入适量的盐,混合均匀即可。