在微波炉中轻松制作美味蛋挞!快来学习蛋挞做法微波炉步骤!
主料:鸡蛋1个、牛奶2袋、淡奶油100g
辅料:炼乳20g、白糖10g
步骤:
1、淡奶油和牛奶倒入容器中,搅拌均匀,淡奶油倒入容器中,搅拌均匀,蛋挞液的量可以根据自己的喜好适当调整。
2、蛋挞液过筛后,蛋挞皮放入烤箱中,200度上下火,烤15分钟左右,冷却后放入冰箱中冷藏。
3、蛋挞皮提前取出,放冰箱冷冻,吃的时候取出来,切块,沾上炼乳即可。
蛋挞是利用牛奶与鸡蛋、面粉、奶油等做的一种甜点,挞皮是用牛奶和面粉制成的,挞的口感跟面包差不多,而且蛋挞的热量也很低,如果在做蛋挞的时候搭配一些水果和牛奶,能够很好的增加饱腹感,所以深受喜爱。