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地瓜减肥的秘密揭晓:如何正确食用地瓜以达到减肥效果?
吃地瓜时一定要注意,一定要把地瓜当主食吃,每次吃不超过150克,因为红薯含有较多的糖分,所以吃多了会使人发胖,而且地瓜当中的淀粉含量较高,因此对于肥胖者来说,吃多了会导致身体内的糖分转化为脂肪,所以想要减肥的人要注意了。
地瓜的功效与作用
1. 延缓衰老
地瓜所含的硒和镁可起到抗氧化作用,经常食用地瓜有助于预防心血管疾病,提高人体免疫力。
2. 预防动脉硬化
地瓜中所含的钾能维持正常的血压和心脏功能,保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化。
3. 有助于减肥
地瓜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,帮助人体排出多余脂肪,起到减肥作用。
4. 抗癌
地瓜中含有一种叫白质异硫氰酸盐的物质,有预防白血病和胃癌的作用。
5. 防中风
地瓜中含有大量的维生素C,有助于预防动脉硬化。
地瓜的做法
1. 地瓜胡萝卜切块,土豆切块。
2. 用红薯、胡萝卜、土豆、生姜、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、鸡精适量腌制一下。
3. 把腌制好的肉放入适量油,翻炒下。
4. 放入地瓜、胡萝卜、土豆、生姜、蒜。
5. 放入适量的水,盖上盖子,大火烧开,转小火慢炖。
6. 等到熟透就可以吃了。
1. 先将红薯洗干净,去皮,切块,放到微波炉里蒸熟。
2. 将蒜切片,把胡萝卜和土豆切块,蒜和姜切片。
3. 锅放油,油热了,放入蒜片和姜片,再放胡萝卜和土豆翻炒。
4. 放入蒸熟的红薯,翻炒下,加入适量的盐、糖、鸡精调味,再加入适量的水,盖上盖子,煮5分钟。
5. 放入蒜片和蒜苗,煮熟,关火。
6. 将蒜苗和胡萝卜捞出,放入碗中。
7. 热油锅,把姜和蒜片爆香,放入羊肉炒香。
8. 放入老抽和酱油,炒香。
9. 放入红薯,翻炒均匀。
10. 加入适量的盐、鸡精调味。
