地瓜饼家常做法：简单好吃的秘诀，让你忍不住多吃几口！

地瓜饼家常做法:简单好吃的秘诀,让你忍不住多吃几口!

主料:地瓜

辅料:油

步骤:

1.把地瓜去皮洗净。

2.去掉的地瓜切成滚刀块。

3.锅里加适量的水,加入红薯块。

4.盖上锅盖大火煮开。

5.大火煮开后,转中小火。

6.盖上锅盖继续煮至熟。

7.加入少许的盐。

8.可以开吃啦。

地瓜饼家常做法二

主料:地瓜250克、鸡蛋一个

辅料:白糖适量、植物油适量

1.地瓜去皮洗净。

2.切成小块。

3.鸡蛋打散。

4.用筷子将地瓜丁(面粉也行)和鸡蛋搅拌均匀。

5.平底锅中倒入油。

6.把地瓜块(面粉也行)放入锅中煎。

7.两面金黄即可。

8.出锅后装盘。

小贴士

1.红薯一定要选用白糖,否则容易发酸。

2.鸡蛋可以去掉蛋清。

3.红薯富含纤维,可以促进肠道蠕动,可以预防便秘。

4.鸡蛋可以让糖分进入到血液,促进胰岛素的分泌,并提高人体对蛋白质的吸收率。

5.地瓜含有丰富的淀粉,可以促进人体消化,也可以为人体补充足够的糖分。

地瓜饼家常做法三

主料:地瓜、面粉

辅料:盐、白糖、鸡蛋

1.地瓜去皮洗净,切成小块。

2.放蒸锅蒸熟,不要太大,容易烂。

3.蒸好的地瓜取出,放到案板上,用刀切成薄片,待用。

4.取一碗,放入面粉、鸡蛋、白糖、清水,搅拌均匀。

5.调成面糊。

6.热锅冷油,油热时倒入地瓜饼。

7.小火煎至两面金黄即可。

8.可以一次多做一些,放冰箱保存。

地瓜含有丰富的淀粉,可以促进肠胃蠕动,也可以为人体补充足够的糖分。

地瓜饼家常做法四

辅料:油、盐、糖、葱花

1.将地瓜去皮,切成丁状。

2.用蒸锅蒸熟。

3.将蒸熟的地瓜压成泥状。

4.加入面粉,揉成面团。

5.加入鸡蛋,加入糖,再揉成面团。

6.用刀切成片。