坐月子100种食谱:为宝妈们提供营养与味蕾的双重满足。月子饮食食谱要根据产妇的体质而定,以清淡为主,多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。月子食谱:1、莲藕排骨汤
材料:排骨、盐、姜、葱。
做法:排骨洗净,冷水下锅,水开后撇去血沫,放入姜片,葱段。放入洗净的莲藕,大火煮开后转小火炖1个小时。捞出排骨,将排骨和汤盛出。将炖好的排骨和汤盛出,放入洗净的藕块,加少许盐调味,放入洗净的葱段即可。
功效:莲藕有补血、止血、生肌、散淤之效,对产妇有很好的补血、止血作用,另外还能促进子宫收缩,加快恶露排出。南瓜月子汤
材料:南瓜、枸杞、生姜。将南瓜洗净,去皮切块。枸杞用温水泡开。锅中加入适量清水,放入姜片。将南瓜块放入,大火烧开后转小火炖煮。
5、将枸杞放入,大火烧开后转小火炖煮。
6、将枸杞炖至软烂即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素B族、维生素C和钙、磷等成分,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。莲藕排骨汤
材料:排骨、胡萝卜、盐。将排骨洗净,斩成段,将莲藕洗净,切成块。胡萝卜洗净,切成块。将排骨、胡萝卜放入锅中,加水,大火煮开后转小火煲煮。将煮好的排骨汤放入适量盐调味,再煮开即可。
功效:莲藕排骨汤有健脾、补中、养阴的功效,常喝莲藕排骨汤可以有效地缓解身体虚弱、脾胃虚弱、食欲不振、营养不良等症状。栗子煲排骨
材料:排骨、栗子、葱、姜、盐。将排骨洗净,砍成段,汆水后捞出。栗子去壳去衣备用。葱切段,姜切片备用。