坐月子必备!催奶圣品大揭秘!
奶水充足的妈妈,应该是要营养充足的,因为宝宝的营养和妈妈的身体健康都是息息相关的,如果营养不足的话,那么奶水也会变少的,所以说在做月子的时候,妈妈们就要对奶水有足够的了解,这样才能够使得自己的奶水变得充足。鲜鱼香菇汤
材料:鲜鱼1条(约500克),香菇50克,笋50克,火腿25克,精味精、绍酒、葱花、姜片各适量。
做法:将鲜鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,用刀剖成两片,取出鱼头和鱼骨,再把鱼身劈成两半,放入汤锅内,加入葱、绍酒、味精,加清水750毫升,待锅内汤烧开后,将鱼头、鱼骨放入汤中,用小火煨至汤浓,放入香菇、笋片,继续用小火煨10分钟,放入味精即可。鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条,豆腐1块,葱、料酒、鸡精适量。鲫鱼洗净,用料酒和盐腌一会,豆腐切成大小合适的块,葱姜切丝。锅内热油,爆香葱花和姜片,倒入鲫鱼,煎至两面金黄。加水,水开后,转小火,放入豆腐,炖20分钟,加鸡精调味即可。莲藕排骨汤
材料:排骨、莲藕、鸡精、香油、香葱。排骨剁成小块,入沸水中焯一下捞出,洗净,姜切片,香葱切段。锅中烧水,水开后下入排骨,焯一下捞出,沥干水分。砂锅中加入适量水,放入排骨,姜片,香葱,大火煮开。
4、然后加入适量的盐,小火炖30分钟,加入莲藕块,煮开后转小火,炖30分钟,加入适量的鸡精调味即可。
4、清炒苦瓜
材料:苦瓜、植物油、食蒜、干辣椒、白糖、料酒、鸡精。苦瓜洗净,去瓤去籽,切成小块,再加入适量的食盐腌制。炒锅烧热倒入适量的油,放入蒜、干辣椒炒香。