增加番薯糖水的美味！尝试加入姜来提升口感与健康益处

增加番薯糖水的美味!尝试加入姜来提升口感与健康益处功效

番薯糖水

材料

番薯粉100g,水1000ml,姜片5片,枸杞10粒

做法

1、番薯粉和水混合,放入微波炉高火加热30分钟。番薯粉和水混合,加入枸杞。加入姜片。加入锅中,水滚后转小火,加入适量的姜片,转小火煮至红薯变软。放入番薯粉煮至汤浓稠即可。

番薯淀粉200克,红糖30克,水400ml

1、番薯淀粉加水与红糖揉成面团,静置30分钟。大火蒸30分钟即可。

番薯,红糖,水,糯米粉,红枣,枸杞

1、番薯去皮,切成小块。糯米粉加水,加红糖,煮成粘稠的糯米粉。把番薯泥与糯米粉一起揉成面团,醒发到面团里面有硬芯。揪出小剂子,揉圆,放入糖水中。盖上保鲜膜,醒发15分钟。

6、蒸锅放水烧开,大火蒸15分钟。

番薯汤圆

番薯,糯米粉,白糖,红枣,枸杞

1、番薯去皮,切成小块,大火蒸20分钟。将红枣洗净,去核,切成小块。把红枣放入番薯汤中,煮成红枣糯米饭。把番薯糯米饭与白糖搅拌均匀,取一个小碗,放入红枣。把糯米粉和成面团,揪出小剂子,揉成圆团,放入白糖,包起来,揉成小剂子,压扁。

6、取一个小碗,放入红枣,枸杞,然后包起来,放入锅中,蒸15分钟。

番薯鸡蛋羹

番薯,鸡蛋,牛奶,水,白糖

1、番薯去皮切块,大火蒸15分钟。将鸡蛋打散,倒入碗中,加入牛奶、白糖,搅拌均匀。用勺子将鸡蛋液煎成蛋饼,盛出。用勺子将鸡蛋饼挖成小块,再用小刀将蛋饼切成小块,放入盘中。