增强免疫力、提供足够营养和促进消化的美味佳肴

增强免疫力、提供足够营养和促进消化的美味佳肴是每个人所追求的。

增强免疫力:

鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,并且对增进记忆、改善健忘、保护肝脏、健脑益智都有很好的作用。

鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”。

提高免疫力:

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质,可提高人体免疫力。

提高记忆力:

鹌鹑蛋含有卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需的重要物质,能够增强记忆力。