夏天煲什么汤最适合儿童?为你推荐清爽营养的儿童夏日汤品!
1、薏仁绿豆汤
原料:薏仁100克,绿豆100克,赤小豆100克,白糖适量。
做法:将薏仁、绿豆洗净,薏仁、赤小豆浸泡4小时,
功效:绿豆和薏仁都是“祛湿”的食材,能起到清热、解暑、利水、消肿的作用。薏仁能去湿,绿豆能解毒,两者搭配,可起到祛湿的作用。
2、芡实绿豆汤
原料:芡实50克,绿豆100克,红糖适量。
做法:将芡实、绿豆洗净,浸泡4小时,
功效:芡实和绿豆都是很好的祛湿食物,有祛湿的功效。此外,芡实和绿豆还有补脾止泻、补肾止泻、益肾固精等功效。
3、黄芪薏米赤小豆汤
原料:黄芪50克,薏米100克,赤小豆100克。
做法:将黄芪、薏米、赤小豆洗净,浸泡4小时,
功效:薏米和赤小豆都是很好的祛湿食物,薏米有健脾利湿、清热排脓的功效,赤小豆可消肿利水,消肿解毒,薏米有健脾利湿、清热排脓的功效。此汤对于脾虚湿盛引起的白带增多、腰腹疼痛、下肢浮肿等有很好的食疗效果。
4、车前草冬瓜薏米汤
原料:冬瓜100克,薏米50克,芡实20克,鲜车前草100克。
做法:将车前草洗净,放入锅内,加水500毫升,然后改用小火煮20分钟,去渣取汁,将冬瓜切成小块,放入车前草汁中,再用小火煮至40分钟即可。