夏日炎炎，来尝鲜！适合夏天吃的十款清爽菜品推荐

夏日炎炎,来尝鲜!适合夏天吃的十款清爽菜品推荐

1、苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋具有清热解毒、杀菌消炎、防止苦瓜苦味的作用。准备两个鸡蛋,准备适量的苦瓜和一根青辣椒,将苦瓜去籽和切成片状,把青辣椒去籽切成段状,然后把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、味精、白糖和油,搅拌均匀备用。炒锅烧热,加入适量的油,烧热,把苦瓜蛋液倒入锅中,炒至七分熟的时候加入青辣椒,再炒匀出锅即可。

2、凉拌西兰花

凉拌西兰花具有清热解毒、杀菌消炎、防止苦瓜苦味的作用。准备两根西兰花,准备适量的辣椒,把西兰花洗净切成小块,把辣椒洗净切成段状,把西兰花放入沸水中焯烫一分钟,然后沥干水分,然后加入适量的盐和味精,最后放入一些香油拌匀即可。

3、苦瓜粳米粥

苦瓜粳米粥具有清热解毒、准备一个苦瓜和100克粳米,把苦瓜洗净去籽和切成片状,然后加入适量的大米,加入适量的水,然后加入适量的油和盐,最后加入适量的辣椒油即可。

4、苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋具有清热解毒、准备一个苦瓜、100克粳米,把苦瓜洗净切成小块,然后加入适量的油和盐,然后把苦瓜捞出,在粳米中加入适量的水,最后加入适量的盐和味精,

5、苦瓜煮豆腐

苦瓜煮豆腐具有清热解毒、准备适量的苦瓜和豆腐,把苦瓜洗净切成片状,把豆腐洗净切成小块,然后把苦瓜和豆腐放在一起,加入适量的油、盐和味精等调味品,再用小火煮15分钟左右,最后加入适量的盐和味精,

6、苦瓜炒肉片

苦瓜炒肉片具有清热解毒、准备适量的苦瓜和肉片,把苦瓜去籽,然后清洗干净,把肉片放入热锅中进行煸炒,加入适量的水,煮熟,再加入适量的调料,

7、苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒蛋具有清热祛暑的作用。