外婆的耗油生菜秘方，简单做法让你秒变大厨，口感超级美味！

外婆的耗油生菜秘方,简单做法让你秒变大厨,口感超级美味!

做法一

食材:生菜、腊肉、胡萝卜、小葱、生抽、香油、味精

步骤:

1.生菜、腊肉、胡萝卜洗净、小葱切碎,小葱切成末。

2.锅烧热,倒入少许油,把腊肉和腊肉煎一下,变色后盛出备用。

3.把锅里的油倒出,再放入葱末爆香,再放入腊肉和胡萝卜翻炒,等到胡萝卜稍稍变软后,放入生菜,加适量的生抽、味精调味,再把剩下的生抽和香油倒入锅中,把锅烧开后,用勺子轻轻地搅拌,直到均匀,盛出,就可以开吃了。

做法二

食材:新鲜的生菜、洋葱、辣椒、大蒜、油、糖

1.生菜洗净后切段,洋葱切丝,大蒜拍碎。

2.锅烧热,倒入油,爆香蒜蓉后,倒入洋葱,

3.洋葱炒软后,翻炒,放适量盐,再放少许酱油,炒熟。

4.把炒好的洋葱,放到装盘,最后撒上葱花即可。

做法三

食材:生菜、红辣椒、洋葱、油、淀粉、葱、鸡精

1.生菜洗净,红辣椒切圈,葱切葱花。

2.锅里倒入油,爆香蒜蓉后,倒入红辣椒圈,

3.洋葱炒软后,加适量的生抽,

4.生菜炒软后,放适量盐,继续炒。

5.生菜炒软后,放适量的鸡精,炒匀即可。

做法四

食材:生菜、大蒜、生抽、香油

1.生菜洗净,切段,红辣椒切圈,大蒜拍碎。

3.生菜炒软后,加适量的生抽,

4.生菜炒软后,放适量的盐,继续炒。