外形精美，味道香甜令人回味

外形精美,味道香甜令人回味。在煮肉的时候,可以加入适量的肉类,这个过程可以增加肉的鲜香,并且肉类的营养价值也会更高,所以肉类也是非常受人欢迎的。制作方法是非常多的,比较常见的就是做成五花肉,这种方法制作起来也比较简单,做出来的五花肉味道也是非常美味的。

五花肉是日常生活中比较常见的食物,但是很多人不知道五花肉的制作方法。有些人觉得五花肉非常的美味,因此在吃的时候就喜欢加一些辣椒或者其他的调料。但是有些人认为五花肉本身非常的美味,所以在制作的时候就不会加入调料了。那么五花肉究竟该怎么制作呢?

制作方法一

1、首先将五花肉洗干净之后切成小块,然后放到水中煮一煮。煮好之后将五花肉捞出之后切成小块,加入适量的盐,鸡精,料酒,老抽,姜丝,葱段,蒜蓉等,腌制一段时间。

3、再将五花肉用开水焯一下,然后取出沥干水分。

4、将锅烧热之后放入一些油,然后放入五花肉,大火炸,将五花肉炸到金黄之后捞出。

5、锅中留底油,放入姜丝,蒜蓉,葱段,干辣椒爆香之后加入五花肉,继续翻炒。

6、五花肉上色之后加入适量的水,加入适量的料酒,酱油,盐,白糖,鸡精等,然后盖上锅盖,大火烧开之后小火炖煮。

7、直到五花肉炖烂之后,大火收汁,汤汁变得很浓稠,五花肉就制作好了。

制作方法二

1、准备好食材,将五花肉洗净之后切成小块,放入锅中。加入适量的水,将五花肉炖烂之后取出,在油锅中加入适量的油,放入五花肉,煎至金黄之后捞出。

3、锅中加入适量的油,放入辣椒,姜片,蒜末炒出香味,加入生抽,老抽,醋,糖,盐,炒香。

4、将煎好的五花肉倒入锅中,放入辣椒,蒜末,翻炒均匀。

5、加入适量的水,大火烧开之后小火炖煮。

6、直到五花肉炖烂之后,加入适量的味精调味,大火收汁即可。

制作方法三

1、五花肉洗净,切成小块。锅内放入适量的油,放入生姜,大蒜,葱白,八角,桂皮炒香。