天天饮食锅塌豆腐,诱人口感尽在一碗之间。
“每天都吃豆制品,豆腐就吃得好,一碗豆腐就吃得好,而且最健康。”爱美食的你,这几种豆浆是首选!
豆腐:大豆异黄酮和卵磷脂的重要来源,可减少人体内胆固醇的蓄积,预防心血管疾病。
黄豆:黄豆蛋白质的含量为28.2%,比一般植物蛋白质含量丰富得多,比鱼类多1倍,比瘦肉多2倍。
黄豆富含的异黄酮,具有双向调节功能,能有效改善体内激素平衡,预防乳腺癌的发生。
黄豆中的异黄酮具有平衡体内雌激素的作用,是女性保持年轻的秘诀。
豆腐:豆腐中的黄豆蛋白质被人体吸收后,可增加抗体,增强身体抵抗力,减少病的发生。
黄豆含有的磷脂是人体机体不可缺少的营养素。大豆蛋白具有防止胆固醇蓄积的作用,可降低血中胆固醇。
黄豆还含有丰富的卵磷脂,可以减少脂肪在血管壁上的堆积,从而预防动脉硬化和防治冠心病。
豆腐是高膳食纤维食物,常吃不仅可预防肥胖,还可有利于高血压和心血管疾病的防治。
【产品功效】
1.强身健体:豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
2.提高免疫力:大豆蛋白具有双向调节作用,能有效改善体内雌激素的水平。
3.预防乳腺癌:豆腐中的大豆异黄酮是一种类似雌性激素的天然化学物质,可改善体内雌激素的水平,预防和抑制乳腺癌的发生。
4.预防肾结石:豆腐中的豆固醇能与其它食物中的钙结合成难溶的化合物,抑制结石形成。
5.降低血糖:豆腐中的豆固醇能与其它食物中的胰岛素结合,有效降低血糖。
6.补充钙质:豆腐含有丰富的钙质,常吃不仅可预防骨质疏松症,还可有利于牙齿的生长。
7.预防缺铁性贫血:豆腐中含有丰富的铁,经常吃豆腐,可预防缺铁性贫血。
8.改善肠道环境:豆腐中的植物固醇对改善肠道环境有很大的帮助。
9.预防便秘:豆腐中的植物固醇有利于促进肠道蠕动,帮助人体排除废物。
10.预防骨质疏松:豆腐含有丰富的植物蛋白,经常吃不仅可预防骨质疏松,还可有利于牙齿的生长。
11.保护肝脏:豆腐中的植物固醇有利于保护肝脏。
12.降低血脂:豆腐中的植物固醇有利于防止血脂升高。
13.预防癌症:豆腐中的植物固醇可有效抑制乳腺癌。