太2酸菜鱼加盟费用大揭秘，一起看看需要多少钱左右！

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1、材料:草鱼、酸菜、泡椒、泡姜、葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、食盐、冰糖、水、食用油、味精。

2、做法:首先把准备好的鱼宰杀后清洗干净,然后切成小块,把酸菜洗干净后切成段,姜切成丝,蒜切成蒜片,葱切成葱段。把锅烧热,放油,然后放入花椒、八角、姜丝、葱段,炒出香味,然后放入酸菜翻炒,等到酸菜炒出酸菜香味后,放入泡椒和泡椒,加入盐、冰糖、清水,大火烧开后改小火慢炖。大约炖至20分钟左右,加入味精,出锅。

3、营养价值:鱼肉里面含有丰富的蛋白质和矿物质,可以补充人体所需要的营养,同时鱼肉里面还有丰富的微量元素,能够有效的促进身体的发育,里面的蛋白质含量比较高,可以有效的促进身体的生长。鱼肉里面还有丰富的维生素,能够有效的促进身体的发育,鱼肉里面还有大量的牛磺酸,能够有效的促进大脑的发育,鱼肉里面的牛磺酸含量比较高,对于大脑的发育也是比较好的。

制作方法:首先把新鲜的鱼洗干净,然后切成小块,把酸菜洗干净后切成段,姜切成丝,葱切成段,大蒜、葱切成片。把锅烧热,放入油,然后放入花椒、八角、姜丝,炒出香味,然后放入酸菜翻炒,等到酸菜炒出酸菜香味后,放入盐、白糖、大火翻炒,直到酸菜上色,然后放入味精,炒匀即可。

4、营养价值:鱼肉里面含有丰富的优质蛋白,里面含有丰富的维生素,可以补充人体所需要的营养,鱼肉里面还有丰富的钙元素,吃一些鱼肉可以补充人体所需要的营养,里面含有的牛磺酸含量比较高,能够有效的促进身体的发育。

5、功效:鱼肉里面含有丰富的蛋白质,里面含有的牛磺酸含量比较高,能够补充身体所需要的营养,吃一些鱼肉,能够达到辅助减肥的效果,而且还能够预防心血管疾病。