奶茶攻略:揭秘制作出口味绝佳、香醇浓郁的好喝奶茶秘方!!!
原料:黄油60克、白砂糖30克、奶粉20克、鲜牛奶100克、黄油30克、鸡蛋黄2个、低筋面粉90克、鸡蛋1个。
做法:
1、黄油切成小块,放在室温下软化。
2、将打散的鸡蛋黄加入黄油中,搅打均匀。
3、加入糖,用电动打蛋器打发至稍微发白。
4、加入牛奶,继续搅打均匀。
5、加入奶粉,继续搅打均匀。
6、筛入低筋面粉,搅拌均匀。
7、取一器皿,将奶茶盛入器皿中,倒入沸水,煮到奶茶浮起。
8、将奶茶盛入奶茶碗中,冲入奶茶即可。
营养价值:
奶茶是一种具有很多营养的奶制品,具有非常好的营养价值,它的主要原料是牛奶和茶。牛奶中含有丰富的蛋白质,钙和铁,钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成份,是构成人体骨骼的主要成份,铁是制造血红蛋白的原料,铁是制造红血球的原料,那么奶茶中的奶茶是含有非常丰富的钙质的,奶茶中的钙质对于孩子的成长是非常有利的,奶茶中含有的铁是构成血红蛋白的原料,铁是制造红血球的原料,所以奶茶中的奶茶是含有非常丰富的铁的,奶茶中的奶茶是含有非常丰富的钙质的,对于孩子成长是非常有利的。
喝奶茶的注意事项
1、注意不宜和鲜奶同食。
牛奶含有丰富的蛋白质,而奶茶中含有的糖分含量是比较高的,如果两者同食,牛奶和糖分结合,会影响蛋白质的消化和吸收,而且还会引起腹胀,影响消化吸收,所以不宜一起食用。
2、不宜和碳酸饮料同食。
奶茶中的碳酸饮料,是含有很多二氧化碳的,而碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,二氧化碳对于胃来说是非常的不利的,而且牛奶和碳酸饮料一起食用,会使胃部内的胃酸分泌增多,对于消化功能不好的人来说是非常的不健康的。
3、不宜和维生素C同食。