奶茶蛋糕一体店：享受饕餮美味，品味创意糕点的绝佳选择！

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干奶茶蛋糕(参考包装)的简介

干奶茶的意思就是做干奶茶,是把奶和糖搅拌均匀,倒入牛奶或椰汁,搅拌均匀后,放入微波炉中加热的方式加热,再搅拌几下,将奶茶装入密闭容器内,放入冰箱冷藏,冷冻4~5小时。吃的时候先拿块烤热的奶茶蘸汁吃,然后将奶茶用夹子夹起来放入杯中,在奶茶上浇上一匙椰蓉,这种奶茶的香味和奶香味会更浓郁。

干奶茶蛋糕(参考包装)的制作方法

准备材料:黄油150克,糖粉150克,低筋面粉200克,奶粉10克,牛奶50克,泡打粉3克,盐3克,鸡蛋1个,奶油30克,芝士片30克,巧克力碎适量,玉米油5克,淡奶油30克。

制作步骤:

1、先将黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。再加入盐和奶粉搅拌均匀,再加入泡打粉搅拌均匀。再加入奶油搅拌均匀,再加入奶粉搅拌均匀。再加入蛋黄搅拌均匀。

5、最后加入玉米油搅拌均匀。最后加入巧克力碎搅拌均匀。

7、倒入烤箱,用烤箱温度150度烤5分钟左右即可。

二、奶茶酥的做法

准备材料:

低筋面粉300克,牛奶,奶粉,白砂糖,玉米油,奶油,炼乳。再加入牛奶,搅拌均匀。再加入蛋黄搅拌均匀。再加入奶粉搅拌均匀。然后加入奶油搅拌均匀。

7、最后加入炼乳搅拌均匀。

8、最后加入芝士片搅拌均匀即可。

三、奶茶酥的做法

奶油20g,牛奶80g,细砂糖80g,吉利丁片1片。

1、将鸡蛋液,鲜奶,细砂糖,吉利丁片,隔水加热。倒入奶油液搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。搅拌均匀后加入奶油液搅拌均匀。

5、将搅拌均匀的材料倒入垫了锡纸的烤盘。放入烤箱200度烤10分钟即可。