奶香面包的制作方法大揭秘：轻松做出松软香甜的美味面包！

奶香面包的制作方法大揭秘:轻松做出松软香甜的美味面包!

主料:高筋粉250g、盐适量、糖30g、酵母5g、奶粉10g

辅料:油适量、鸡蛋2个、奶粉15g、鸡蛋2个、白芝麻适量、黄油适量

做法:

1、准备所有的材料。把面粉,奶粉,糖,盐,酵母放入面包机,启动和面程序。面团揉至扩展阶段,加入黄油继续和面。

4、和面的时候加入盐,牛奶,鸡蛋,和面的时候,加入黄油,也可以加入面粉,和出来的面更香。

5、揉至扩展阶段,加入黄油继续和面。

6、和面要放到暖和的地方,有温水和面,盖上盖子发酵。

7、面团发酵至两倍大,拿出排气,分成6份,滚圆。

8、每个都搓圆,再搓圆。

9、刷上蛋液。

10、撒上芝麻。

11、撒上白芝麻。

12、再撒上黑芝麻。

13、放进预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟。

14、烤好了,开吃。

二、黄油炸薯条

用料:土豆,黄油,糖,孜然粉,面粉

1、土豆去皮切块,加入糖、孜然粉、面粉、面粉、搅拌均匀,再加黄油继续搅拌均匀,然后加入少许面粉搅拌均匀,静置半小时。上火,将黄油炸到发黄,捞出即可。

三、黄油芝麻饼

用料:黄油,面粉,白糖,酵母,鸡蛋,奶粉,可可粉,盐

1、将面粉和酵母粉混合均匀,加入温水,酵母粉是一个大分子的东西,酵母粉会产生大量的气体,揉面的时候需要加一些温水。揉面的时候一定要边揉边加入黄油,揉面的时候,揉面的时候,用手指沾一点面粉,在面团中间压一下,做到面团和面里的空气接触面盆就会膨胀起来,有弹性就可以了。将和好的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。

4、烤盘上铺上保鲜膜,用擀面杖把面团擀成大薄片。

5、然后铺上油纸,因为黄油非常酥脆,所以要垫油纸。