好吃简单的油焖大虾做法，轻松让你在家也能品尝餐厅级美食

好吃简单的油焖大虾做法,轻松让你在家也能品尝餐厅级美食。油焖大虾的食材很简单,对于想要做出好吃的油焖大虾的人来说,就可以给自己在家制作完成,接下来我们就来详细介绍一下制作油焖大虾的方法。

做法一:

1.准备好大虾,准备好葱姜蒜。

2.大虾清洗干净,去掉虾头,剪掉虾须。

3.切成两半,去掉虾线,再清洗干净。

4.锅烧热水,放一小勺盐,下入虾,焯水几分钟,去除腥味。

5.捞出控水备用。

6.锅中放油,放入葱姜蒜煸炒。

7.放入焯好水的大虾。

8.倒入酱油,炒匀。

9.加入适量的清水。

10.大火煮开。

11.放入洗好的大虾。

12.加入适量的盐。

13.盖上锅盖,转小火焖20分钟左右。

14.焖好的大虾盛入盘中。

15.淋上适量的生抽。

16.撒上香菜。

做法二:

1.大虾去掉虾线,洗干净,用料酒和盐腌制十分钟。

2.锅里放油,把大虾倒入锅中,炒至变色。

3.倒入生抽和老抽,焖十分钟。

4.最后加入蒜,炒出香味,出锅装盘。

做法三:

1.将大虾清洗干净,剪去虾须,剪去虾脚,挑去虾线。

2.烧一锅水,水开后将虾倒入焯水,看到虾变色就捞出,洗去虾头和虾壳。

3.炒锅烧热,倒入油,油热后倒入大蒜,炒香后倒入切好的大虾,翻炒。

4.倒入适量的生抽,盖上锅盖焖十分钟。

5.开盖,大火收汁,出锅装盘。

做法四:

1.将大虾去掉虾线,洗干净,剪去虾脚,挑去虾线,挑去虾线。

2.将大虾倒入油锅中,炒至变色。

3.倒入蒜,炒香后倒入生抽,加适量的糖,盖上锅盖焖十分钟。

4.将蒜炒熟后,盛出装盘。