如何做出美味又下饭的小鸡炖粉条

如何做出美味又下饭的小鸡炖粉条?相信大家对这个问题都比较感兴趣,这是因为鸡蛋和鸡胸肉的搭配是非常不错的,大家可以来学习下。我们想要学习一道美味的小鸡炖粉条,我们需要准备好鸡肉、土豆、胡萝卜、豆腐、菠菜、花椒等食材,然后按照步骤一步一步进行操作,这样子才可以使得鸡肉炖的更加好吃。

鸡肉炖粉条

原料:鸡肉、土豆、胡萝卜、豆腐、花椒、八角、干辣椒、菠菜、干辣椒、盐。

制作:

1、鸡肉切块,土豆切块,胡萝卜切块,葱姜切段,干辣椒剪成段。

2、锅中倒入油,油热后,放入花椒、葱姜和干辣椒,炒出香味后,放入鸡肉翻炒,然后放入酱油和老抽。

3、翻炒后放入葱姜和胡萝卜继续翻炒,倒入清水,大火烧开后,转小火炖20分钟。

4、炖至鸡肉软烂,放入土豆和胡萝卜,再炖5分钟。

5、放入盐和鸡精,即可出锅。

鸡肉的营养价值

鸡肉的营养价值非常丰富,对于养生保健有非常好的作用。鸡肉里面含有非常丰富的蛋白质,脂肪,维生素以及钙,磷,铁,锌等矿物质元素。鸡肉里面还含有一些比较丰富的磷脂,磷脂对于身体的发育非常有帮助,可以起到提高免疫力的作用,可以起到延缓衰老的作用。

鸡肉里面含有非常丰富的维生素,脂肪,磷脂,氨基酸以及糖类,而且里面的脂肪含量非常低,蛋白质的含量比较多,非常适合一些肥胖人群,也可以起到减肥瘦身的作用。鸡肉里面还含有一些胱氨酸,胱氨酸是我们身体当中必不可少的一种氨基酸,可以起到延缓衰老的作用,可以起到保护身体健康的作用。

鸡肉里面含有非常丰富的矿物质,比如钙,磷,铁,锌等矿物质元素,还有一些维生素a,维生素B1,维生素B2,维生素pp等等,可以起到促进儿童生长发育的作用,能够起到预防心血管疾病的作用。鸡肉里面还含有丰富的维生素a,维生素b12,维生素c等,可以起到促进脂肪代谢的作用,可以起到保护肝脏的作用。

鸡肉里面含有的蛋白质非常丰富,可以起到强健身体的作用,可以起到促进机体免疫力的作用,可以起到促进身体康复的作用,可以提高机体的抗病能力。