如何做出美味可口的小南瓜料理?
1.原料:南瓜1个、干豇豆一把、干红辣椒适量、豆瓣酱1勺、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、小茴香适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量。
2.准备好干豇豆。
3.小南瓜去皮,切成2cm大小的块状。
4.准备好姜蒜。
5.干豇豆用温水泡一泡,沥干水分备用。
6.准备好干辣椒、花椒。
7.锅中放油,油热后放干辣椒、花椒、八角、小茴香、香叶炒香。
8.倒入小南瓜。
9.加适量生抽。
10.倒入适量老抽。
11.再加适量蚝油。
12.倒入适量的糖。
13.炒匀。
14.加入少许的盐。
15.再加入少许的鸡精。
16.炒匀。
17.炒匀。
18.倒入水淀粉。
19.炒匀。
20.倒入水淀粉,煮熟。
21.炒匀。
22.淋少许的生抽。
23.加入少许的白糖。
24.炒匀。
25.再加入少许的盐。
26.翻炒均匀。
27.即成。
28.炒好的豇豆。
29.香喷喷的豇豆。
30.水淀粉勾芡。
31.把辣椒油浇在辣椒上。
32.翻炒均匀。
33.翻炒均匀即可。
34.炒好的豇豆。
35.辣椒油浇在辣椒上。
36.倒入少许的生抽。
37.再加适量的糖。
38.炒匀。
39.炒匀即可。
40.炒好的豇豆。
41.生抽。
42.炒好的辣椒油。
43.加入少许的盐。
44.加入少许的鸡精。
45.炒匀即可。
44.炒好的辣椒油。
45.在炒好的辣椒油里加入少许的白糖。
46.炒匀即可。
47.炒好的辣椒油。
48.炒好的辣椒油。
49.炒好的辣椒油。
50.加少许的白糖。
51.炒匀即可。
52.炒好的辣椒油。
53.炒好的辣椒油。
54.加少许的盐。
55.加入少许的鸡精。