新时代家政网
如何做出美味的素炒土豆丝?附简易做法分享!
做法一
1.将土豆去皮,洗净后切成小块。
2.锅中放入适量的油,油热后放入切好的土豆条,中火炸至土豆表面变白,捞出沥干油待用。
3.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,然后放入切好的辣椒,翻炒至辣椒变色,放入炸好的土豆丝,少许酱油
做法二
1、土豆去皮,切丝。
2、加一点水煮软,切葱花。
3、锅里加油,葱姜爆出香味,然后放入辣椒炒香。
4、放入土豆丝,酱油,醋,调味,
做法三
1.土豆去皮,切丝,土豆丝加面粉,水,搅拌均匀。
2.葱姜切丝,辣椒切段。
3.土豆丝用凉水过一遍,挤去水分。
4.锅中放油,油热后放入葱姜,辣椒炒香。
5.加入土豆丝,酱油,醋,
做法四
1.土豆去皮,切丝,葱姜切丝。
2.将土豆丝放入清水中浸泡,除去淀粉,使土豆丝变软。
3.锅内加油烧热,放入葱姜丝爆香。
4.放入土豆丝,鸡精翻炒。
5.最后加入适量水,翻炒均匀即可。
做法五
1.土豆去皮,切成细丝,用清水泡着。
2.生抽,老抽,蚝油,糖,盐,鸡精拌匀,腌制10分钟。
3.胡萝卜去皮,切丝。
4.干辣椒剪小段。
5.香葱切段,姜切片。
6.葱切葱花。
7.锅里放油,放入土豆丝翻炒。
8.土豆丝炒到稍微变软,加入胡萝卜丝,加适量水,翻炒。
9.加入适量盐,关火。
10.盛出。
11.将锅烧热,倒入油,加入干辣椒段,葱姜爆香。
12.放入炒好的土豆丝,生抽,老抽,翻炒均匀。
13.出锅装盘。
做法六
1.将土豆去皮,切成细丝。
