主料:鸭肉300g,大米200g
辅料:洋葱半个,香菜适量,花生油适量,盐适量,白糖适量,酱油适量,花椒粉适量,味精适量
1.首先把鸭肉剁成泥,用温水清洗干净,然后放在盘子中。
2.洋葱、香菜、花生油、酱油、花椒粉、味精、白糖、盐适量调成味汁,备用。
3.锅中倒入油,倒入洋葱煸炒。
4.然后把鸭肉倒入锅内翻炒,炒至变色后,再把香菜倒入锅内。
5.倒入调好的味汁,翻炒均匀后,再加入适量的盐、白糖、酱油,再加入适量的味精。
6.然后用大火收汁,盛出即可。
如何做出美味诱人的烧鸭饭,烧鸭饭的做法其实很简单,我们平时在家里就可以做出这道美味的烧鸭饭。