如何做出香脆可口的干煸土豆条做法窍门大揭秘
做法一
1.准备好所需的材料。
2.土豆洗净,去皮,切条,放沸水中煮熟。
3.锅中放少许油,
4.将炸好的土豆条倒入锅中,翻炒几下,放入适量的盐、生抽、辣椒酱、十三香、糖,再加少许的鸡精
5.待土豆条炒熟后,放入青椒,
6.放入葱姜蒜,
7.出锅,装盘。
做法二
1、把土豆去皮,切条,用清水洗干净,放入沸水中煮熟,煮熟后捞出。
2、青椒、红椒去蒂、籽洗净,切丝,葱姜蒜切末。
3、锅中放少许油,油热后,
4、放入葱姜蒜炒香。
5、加入青椒丝、红椒丝翻炒。
6、加入适量的盐、生抽、十三香、糖,翻炒均匀即可。
做法三
主料:土豆(黄皮)200g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香葱适量、孜然粉适量
1.土豆去皮切条,用清水泡半个小时。
2.葱姜切碎。
3.香葱切葱花。
4.土豆条放入碗中,放入盐,生抽,香葱碎,五香粉,孜然粉,孜然粉。
5.用手抓匀,腌10分钟。
6.锅内烧热油,
7.捞出控油。
8.另起锅,放入少许油,放入孜然,葱花爆香。
9.放入土豆条,
10.放入生抽,盐,香葱。
11.放入五香粉。
12.放入少许的鸡精,翻炒均匀即可。
做法四
食材明细
辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、糖适量、酱油适量、香葱适量、孜然粉适量
步骤
1.准备好食材。
2.土豆洗净去皮切条。
3.锅中烧开水,放入土豆条。
4.水再次开了,放入土豆条。