如何制作出口味醇香、口感脆嫩的拌洋葱丝美食佳品?一起来了解下吧。
1、葱香拌洋葱
食材:洋葱、青椒、红椒、大蒜、
做法:洋葱洗净切丝,青椒切丝,把洋葱丝和青椒丝放入盆中,加
2、香拌洋葱
食材:洋葱、香菜、芝麻、孜然、醋、辣椒油、
做法:将洋葱洗净,切丝,香菜切段,把洋葱丝和香菜丝放入盆中,加
3、酱香洋葱
食材:洋葱、花生米、鸡精、
做法:洋葱洗净切丝,香菜切段,把洋葱丝和香菜段放入盆中,加醋、
4、蒜蓉洋葱
食材:洋葱、鸡精、植物油。
做法:将洋葱洗净切丝,锅中烧开水,加入适量的盐和油,将洋葱放入焯烫一分钟,捞出控干水分。起锅热油,爆香蒜末,加入洋葱丝翻炒。洋葱丝变软,加入盐和鸡精调味即可。
5、蚝油洋葱
食材:洋葱、鸡蛋、生粉、胡椒粉。
做法:洋葱去皮,洗净,切丝,锅中烧开水,放入洋葱丝焯烫一分钟,捞出控干水分。鸡蛋打散,加入适量的胡椒粉、生粉搅拌均匀。将洋葱丝和鸡蛋液搅拌均匀。锅中烧油,爆香蒜末,加入洋葱丝翻炒。洋葱丝变软,加入适量的盐和鸡精调味即可。