如何制作口感浓郁、美味可口的小米粥?小米粥的口感浓郁,还有很好的养胃的作用,小米粥可以预防缺铁性贫血,还可以促进消化,所以小米粥是非常好的,不过大家要注意小米粥的做法,在熬制小米粥的时候最好先把小米浸泡一段时间,这样更有利于消化。
制作小米粥的步骤
1.将小米洗净,用水泡上一上午,因为小米有淘米的作用,所以泡过的小米,色、香、味都有所改善。
2.把浸泡好的小米倒入锅中,再加适量的水,没过小米即可,然后盖上盖子,用大火烧开,改成中火,煮至熟透。
3.等锅中小米粥煮开,粥表面有一层浮沫的时候,即可关火。
4.将煮熟的小米倒入碗中,用勺子搅拌均匀,待冷却后,就可以直接食用了。
小米的营养价值
小米的营养价值有哪些呢?对于小米的营养价值,相信大家都很清楚,小米中含有丰富的营养,小米中含有大量的铁元素,而且还有丰富的维生素B,这些营养物质都是我们身体所需要的,所以小米也是非常好的一种食物。小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素E、维生素K等,这些营养成分对于我们的身体是非常有好处的,可以促进我们的身体发育,预防贫血。
小米中的铁元素含量也是非常高的,这些营养物质都是我们身体所需要的,所以我们可以适当的食用小米,对于我们的身体是非常有好处的,所以在日常生活中适当的食用一些小米是非常好的。
而且小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素K、维生素E等营养成分,这些营养成分对于我们的身体是非常有好处的,可以促进我们的身体发育,预防贫血。同时还可以帮助我们起到预防动脉硬化、延缓衰老的作用。
而且小米中的铁元素含量也是非常高的,我们可以适量的食用一些小米,对于我们的身体是非常有好处的。同时小米中的维生素B12含量也是非常高的,这种维生素是可以预防贫血的,同时还可以帮助我们补血。
除了食用小米之外,我们还可以吃一些其他的食物,比如鸡蛋、牛奶、蔬菜、肉类、水果等,这些食物都是非常有营养的,也可以帮助我们补充身体所需要的营养。