如何制作最美味的煎饼？亲自教你煎饼的制作方法与配方！

如何制作最美味的煎饼?亲自教你煎饼的制作方法与配方!

1.小麦粉300克,

2.盐10克,

3.

水150克,

4.

孜然粉5克,

5.

椒盐3克,

6.

2.

黄油30克,

7.

面粉200克,

8.

洋葱适量,

9.

鸡蛋液30克,

10.

油酥20克,

11.

香肠适量,

12.

13.

14.

盐10克,

十三香粉5克,

葱适量,

15.

22.

椒盐适量,

面粉100克,

1.

准备好所有材料,准备好所有材料

面粉和盐,

油酥,

洋葱,

香肠切丁,

香葱切碎,

将黄油放入锅中,小火融化

倒入洋葱碎和香肠丁

搅拌均匀

再倒入面粉,

用勺子,

搅散

将面糊舀入模具中,压平,

表面刷上鸡蛋液,

将表面撒面粉,

撒上芝麻,

放入烤箱,

180度烤10分钟,烤好后,

拿出放凉

做法二

材料

原料:

猪瘦肉,面粉,鸡蛋

调料:

葱,姜,蒜,酱油,盐,白糖,鸡精,胡椒粉,料酒

做法

面粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒、

肉切成末,加少许盐、

鸡蛋、

胡椒粉、料酒、

面粉搅拌均匀,加少许水,搅散

放到电饼铛里,中火,烙至两面金黄,

这道菜做法很简单,但是想要做好这道菜并不难,难的是要有耐心。

第一步:

把肉末和蛋液混合,搅拌均匀,也可以用清水把肉末、鸡蛋液和成糊,如果喜欢稀一点的可以放一些水,再搅拌均匀。